El exceso de consumo de sal en forma diaria predispone al incremento de presión arterial y esta condición es el principal factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares que generan a su vez muertes súbitas y prematuras.

La OMS recomienda la ingesta de 5 gramos diarios de sal por persona, que equivale a una cucharadita de té sin embargo, según datos del MSP el consumo de la población paraguaya adulta es de 13 gramos diarios, lo que triplica esta recomendación, explica la doctora Gilda Benítez, directora de Vigilancia de Enfermedades No Transmisibles.

Algunas acciones a tener en cuenta para disminuir el consumo de sodio es elegir productos frescos como frutas y verduras, colocar la sal recién al finalizar la cocción de los alimentos, no colocar saleros en la mesa para evitar agregados innecesarios en las comidas y también hacer uso de condimentos naturales como albahaca y limón.

Benítez señaló que a los efectos de impulsar políticas de reducción del sodio, se está impulsando el proyecto IDRC “Escalando y evaluando las políticas y programas de reducción de sal en América Latina”. El proyecto contempla tres objetivos: conocer el contenido de sal/sodio en alimentos envasados, conocer la cantidad de sal/sodio en los alimentos artesanales de venta en la calle y realizar una investigación cualitativa con la que se busca conocer lo que piensan las personas sobre el consumo de sal, el uso de la sal en la cocina y sobre que necesitarían saber para cuidarse mejor.

La intención es promover una alimentación más saludable disminuyendo el consumo de sal y para el país es fundamental, afirma Benítez ya que existe una alta prevalencia de hipertensos que llega a 46%.

Para finales del próximo mes (febrero) está fijada una reunión en Costa Rica, a los efectos de iniciar el objetivo siguiente, que constituiría la 2da parte del proyecto, donde se comenzará a trabajar en una estrategia de Marketing Social basado en los resultados obtenidos de las tres investigaciones. Este proyecto estará terminado para el mes de septiembre. Se prevé una reunión similar, pero esta vez con referentes de la Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición.

La comisario Rossana Amarilla, jefa de la Comisaría Octava de Capiatá, reportó que en horas de la tarde del sábado, una abuela de 70 años y su nieto de 19 fueron víctimas de un asalto en el cementerio de la ciudad.

Ambos fueron intimadas por un malviviente, quien tras consumar el robo de un celular, decidió encerrar a la mujer y a su nieto en un panteón y tirar la llave.

Amarilla indicó en entrevista con radio Ñanduti que los afectados fueron liberados por el encargado del cementerio, y horas más tarde, a través del relato de testigos, pudieron dar con el supuesto autor del hecho, identificado como Christian David Riveros, alias Ka´i , de 35 años de edad, quien estaba en las inmediaciones, aparentemente bajo los efectos de alguna sustancia. El mismo manifestó a la Policía que vendió el celular por G. 130.000, pero que desconocía quién fue la persona que lo adquirió.

Según la comisario, el hombre cuenta con frondosos antecedentes por tentativa de hurto, robo agravado, coacción sexual y una orden de captura pendiente.

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Una mujer, su pareja y dos hombres más, fueron imputados en torno al caso registrado en Itapuá.

El fiscal Gustavo Riveros, confirmó que la víctima se encuentra en terapia intensiva en el Hospital de Encarnación, tras sufrir un presunto abuso sexual perpetrado por su círculo familiar más cercano y con el pleno conocimiento de la madre.

“Ahora mismo tenemos un detenido y se estaría presentando imputación contra dos personas. Uno es un familiar mayor de edad y otro es un menor de 14 años”, explicó el representante del Ministerio Público.

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El episodio que conmociona por la brutalidad de las aristas que tiene, tiene como otro elemento preocupante, el hecho de que la mujer cuenta con otros siete hijos, de los cuales se desconoce fueron sometidos al mismo tormento que la pequeña de diez años.

Al ser consultado sobre a situación de la madre de la criatura agredida, el fiscal respondió que la misma " tenía conocimiento del hecho, solo que ella nunca dijo nada”.

Si bien el agente del Ministerio Público evitó precisar los datos, informes señalaron que el supuesto abusador sería el hermano de la pequeña, de tan solo 14 años

Sobre este tema, la Caminera hace un llamado a los propietarios de animales, instándolos a tomar las medidas pertinentes para evitar que sus animales- entiéndase por ganado vacuno, equino, caprino, ovino o porcino- salgan a la vía pública.

En ese sentido hace hincapié en que aquellos propietarios que no cumplan con esta regulación podrían enfrentar una multa equivalente a 5 jornales mínimos, lo que equivale a G. 515.455.

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Por otro lado, durante una inspección llevada a cabo esta mañana por los agentes jurisdiccionales de la Patrulla Caminera, se detectó la presencia de vacunos sueltos en la ruta D025, en las inmediaciones del Aeropuerto Internacional Silvio Pettirossi de Luque. Esta situación fue informada a través de la línea directa de denuncias al 021 584256, habilitada para casos de este tipo.

Posibles causas de los siniestros de tránsito

Analizando las estadísticas de la Patrulla Caminera sobre las posibles causas de los siniestros viales, se observa que, de los 133 incidentes registrados en 2023, los animales sueltos en las rutas representan la tercera causa más común, con un 14% de los casos. Este porcentaje se ubica por debajo de la imprudencia peatonal (43%) y rutas mojadas (29%).

Otros posibles factores son: cubierta reventada por objetos cortantes (11%); reductores (2%); neblina (1%) y desperfectos en rutas (1%).

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